弁当ボーイ

食べて走って、弁当男子ならぬ弁当ボーイの日記。

長ネギの大量消費、鍋はじめました

長ネギの大量消費、鍋はじめました

「ネギだけで十分ですよ!」

どうもリュックに長ネギをさして自転車を走らせる、ネギ星人のミヤヒラです。

さいたま市産の長ネギ3本150円

3本150円長ネギ

立派なネギが3本で150円・・・安い。JAの直売所は野菜が安い、安い上に新鮮でサイズもでかい。これは買うしかないっしょ。

長ネギ根っこ

スッと伸びた長ネギ、みずみずしくて美味そうだ。

さて長ネギさん、どうしてくれようか

長ネギさてどうしてくれようか

勢いで買ったのはいいが、どうしてくれようか。細々と薬味で使うには量が多すぎる。大量消費するには・・・。

どうでもいいけどまな板汚いな(笑)学生時代から使っている10年選手。

長ネギ細切り

えいや!名包丁有次でバッサリいってやった。反省はしていない。

急に寒くなったし、やっぱり鍋よね

長ネギ鍋

やっと涼しくなったかと思えば、急に冬の寒さ。はやくも土鍋登場ですよ。

しいたけ

生しいたけ。

鶏もも肉

鶏もも肉。切れて売っているのは楽でいいや。

長ネギ鍋具材はこれだけ

長ネギ鍋。具材はこれだけ。

鶏ガラスープ

水を注いで、味付けは鶏がらスープの元と塩少々。

鍋火にかける

はじめは中火で、煮立ったら極弱火で少々。

鍋開ける瞬間

さぁ、我々の未来への扉を開けようではないか。

鍋パンパカパーン

パンパカパーン。具材が具材なんで、まぁ地味な見た目。

鍋鶏のダシ

まずはそのまま、鶏はプリッと柔らか長ネギはトロッと美味しい。

鍋味ポンで

味ポンで食べると、また美味い。

鍋のシメにはチャンポンメーン

お鍋にちゃんぽん麺

お鍋にそのまま入れるだけヨー。卵も入れちゃうヨー。

鍋のシメ

ムハッムハッ!うまい。

ちゃんぽん麺うまい。卵と絡めてまたうまい!

ネギ鍋いける!

いやーやっぱ鍋最高。簡単ではやいし。

立派な長ネギ丸まる一本も使ったから、ちょっとネギ臭くなるかと思えど全然大丈夫。臭みもなくてトロトロで美味しかったわ。

長ネギはまだ2本あるし、あと1回はやるな。うん。

参考:ネギの大量消費に★ネギ鍋

comments(2)

コメント

  1. より:

    うわぁ!長ネギ鍋おいしそうですねー!
    これは食べてみたい◎

    そう、直売所は安いですよねぇ。
    わたしも思わずたくさん買ってしまいますよー。

  2. >京さん
    どうもどうもお久しぶりで。
    直売所いいですよね、ついつい買い込んで消費するのが大変になったり(爆笑)

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