長ネギの大量消費、鍋はじめました
「ネギだけで十分ですよ!」
どうもリュックに長ネギをさして自転車を走らせる、ネギ星人のミヤヒラです。
さいたま市産の長ネギ3本150円

立派なネギが3本で150円・・・安い。JAの直売所は野菜が安い、安い上に新鮮でサイズもでかい。これは買うしかないっしょ。

スッと伸びた長ネギ、みずみずしくて美味そうだ。
さて長ネギさん、どうしてくれようか

勢いで買ったのはいいが、どうしてくれようか。細々と薬味で使うには量が多すぎる。大量消費するには・・・。
どうでもいいけどまな板汚いな(笑)学生時代から使っている10年選手。

えいや!名包丁有次でバッサリいってやった。反省はしていない。
急に寒くなったし、やっぱり鍋よね

やっと涼しくなったかと思えば、急に冬の寒さ。はやくも土鍋登場ですよ。

生しいたけ。

鶏もも肉。切れて売っているのは楽でいいや。

長ネギ鍋。具材はこれだけ。

水を注いで、味付けは鶏がらスープの元と塩少々。

はじめは中火で、煮立ったら極弱火で少々。

さぁ、我々の未来への扉を開けようではないか。

パンパカパーン。具材が具材なんで、まぁ地味な見た目。

まずはそのまま、鶏はプリッと柔らか長ネギはトロッと美味しい。

味ポンで食べると、また美味い。
鍋のシメにはチャンポンメーン

お鍋にそのまま入れるだけヨー。卵も入れちゃうヨー。

ムハッムハッ!うまい。
ちゃんぽん麺うまい。卵と絡めてまたうまい!
ネギ鍋いける!
いやーやっぱ鍋最高。簡単ではやいし。
立派な長ネギ丸まる一本も使ったから、ちょっとネギ臭くなるかと思えど全然大丈夫。臭みもなくてトロトロで美味しかったわ。
長ネギはまだ2本あるし、あと1回はやるな。うん。
参考:ネギの大量消費に★ネギ鍋






コメント
うわぁ!長ネギ鍋おいしそうですねー!
これは食べてみたい◎
そう、直売所は安いですよねぇ。
わたしも思わずたくさん買ってしまいますよー。
>京さん
どうもどうもお久しぶりで。
直売所いいですよね、ついつい買い込んで消費するのが大変になったり(爆笑)