「シェフ・デ・ブッチョ」@浦和魚介パエリアランチ

浦和のスペイン料理

こんにちは。
食べ歩きの記事が続いてます。今日は浦和のスペイン料理店をレポート。

シェフ・デ・ブッチョスペイン関連本

スペイン関連の書籍が並ぶテーブル、小洒落た店内。場所は浦和駅西口から歩いて2分ほど、1階には焼肉店、3階にはタイ料理が入る雑居ビルの2階にあります。

平日のランチ時に訪れる、この時間のお客さんは主婦層、浦和マダムが多い。

ランチメニューはお肉か魚で選べる1200円前後のコースと、パエリアコースがあり。パエリアコースは2300円前後でちょっとお高めなのと二人以上からでないと頼めないコース。

お肉のコースがかなり美味しかったので、パエリアはもっと美味しいかもと期待してこの日は奮発！！パエリアコースに。貧乏サラリーマンのランチとしてはかなり思い切った選択っす。たまにはね・・・。

浦和前菜盛り合わせ

美しい4種の前菜が並ぶプレート。シェフがたしか女性だったかな？盛り付けが女性らしいセンスだよね。どれも美味しかった。

マッシュルームにニンニク風味の挽肉がつめてあってオイル煮してあるのかな。割とさっぱり。

マッシュルームのオイルソースにパンをしたして食べるとまた美味しい。

スペイン肉

お肉。焼きめが綺麗。

シェフ・デ・ブッチョのパエリア

パエリア鍋からくるかなと思ったら、一人ずつお皿に盛り付けされて到着。海老・蟹・貝の魚介出汁がよく染みていて美味しかった。

デザートトリファ

実はデザートが一番印象にのこった。下は蜂蜜につかったあったかい揚げパンで上はバニラアイス。このあったか冷たい甘いサクッとジュワッとなデザートがすげー美味い。ここのお店に来たら絶対に食べて帰るべきなめちゃうまデザートです。

ちょっと贅沢なランチを浦和で食べるならここっすね。満足度はかなり高いっす。